Feira do Livro de Lisboa - Workshop de Alimentação Vegetariana

Gabriela Oliveira, autora do livro Alimentação Vegetariana para Bebés e Crianças, estará presente na Feira do Livro de Lisboa para a realização de um workshop de Alimentação Vegetariana, no stand da Arteplural, na praça do Grupo Porto Editora. A sessão terá lugar no dia 8 de Maio, domingo, a partir das 16:00. Contamos com a sua presença!

Eventos na Feira do Livro

Cristina Azedo, autora do livro Guia de Sobrevivência para Belas e Modernas, estará presente na Feira do Livro de Lisboa, no dia 7 de Maio, Sábado, entre as 15:00 e as 16:00, para a realização de um workshop de beleza.

Licenciada em Ciências da Comunicação pela Universidade Nova de Lisboa e formada em Jornalismo pelo CENJOR, Cristina Azedo optou pelo jornalismo freelancer, colaborando em publicações como Pais e Filhos, Máxima ou Must/Jornal de Negócios. Pelo caminho fez ainda formações profissionais na área de estética, da massagem e do bem-estar. Atualmente, além de escrever em revistas e blogues, é terapeuta de reflexologia e de shiatsu.

Novidades de Maio

A Dieta dos Sumos
Christine Bailey

perder o máximo de peso com o mínimo de esforço

• emagrecer • desintoxicar • tonificar • manter-se elegante e saudável

Descubra os planos de emagrecimento da Dieta dos Sumos: Um Fim-de-semana Intensivo de Sumos, para uma transformação radical do seu peso; Uma Semana de Sumos, para ganhar vitalidade e conseguir um corpo elegante e livre de toxinas; e Um Ano de Sumos, para manter a linha a longo prazo e ter uma vida mais saudável.

Experimente também: os Sumos Embelezantes, para combater a celulite e obter uma pele mais perfeita e com menos rugas e linhas de expressão; os Suprassumos de Energia, para potenciar o seu trabalho físico e mental ao longo do dia, todos os dias; e os Sumos Fortificantes do Sistema Imunitário, para proteger o seu organismo de doenças e outras perturbações.

Siga os planos e combine os sumos e batidos deste livro com lanchinhos leves e refeições saudáveis, a fim de manter o metabolismo elevado e estimular a perda de peso. Para completar o programa de emagrecimento, inclua na sua dieta alguns dos suplementos alimentares recomendados, realize um ou outro tratamento desintoxicante, e faça exercício.

Quantas vezes já acordou sentindo-se apático, inchado e gordo? Está cansado de contar as calorias ingeridas? Farto de verificar o índice glicémico dos alimentos ou de dietas pobres em carboidratos? Já não tem motivação para tentar emagrecer e definir o corpo? É demasiado fácil começar o dia cedendo aos alimentos amanteigados e cheios de açúcar... e depois ao lanche e ao jantar continuar a ingerir mais açúcares e gorduras, mais aditivos e conservantes! No entanto, bastar-lhe-á ler algumas páginas deste livro para perceber a verdadeira eficácia da Dieta dos Sumos — ponha-a em prática e verá como é fácil perder os quilos extra e ao mesmo tempo melhorar espantosamente a sua imagem e a forma como se sente. São mais de 100 sumos e batidos de fazer água na boca, juntamente com receitas de lanches e refeições ligeiras, espalhados por seis capítulos, três dos quais dedicados a três planos de emagrecimento: Um Fim-de-semana Intensivo de Sumos, Uma Semana de Sumos e Um Ano de Sumos (um plano para toda a vida!). Além disso, pode também experimentar os Sumos Embelezantes, os Suprassumos de Energia e os Sumos Fortificantes do Sistema Imunitário. Cada um destes 100 sumos é um concentrado de nutrientes, rico em sabores vibrantes e naturais, e em cada capítulo deste livro encontra toda a informação de que precisa para levar tranquilamente a bom porto o seu plano de emagrecimento. Vale a pena tentar: a Dieta dos Sumos é uma forma fácil e deliciosa de revelar o verdadeiro potencial do seu corpo.

Sobre a autora:

Christine Bailey tem um mestrado em Ciências e é nutricionista, consultora de saúde e alimentação, chef de cozinha e professora de artes culinárias. Pertence à associação Guild of Health Writers e escreve para várias revistas de saúde e alimentação. Ministra cursos e workshops, presta serviços de consultoria a autoridades locais e escolas, e colabora com uma série de organizações não governamentais e de solidariedade social, incluindo a World Cancer Research Fund UK.

Feira do Livro de Lisboa 2011

A Feira do Livro de Lisboa já começou e a Arteplural estará este ano no espaço do Grupo Porto Editora, no stand B10. Esperamos pela sua visita!

Poderá consultar o Livro do Dia da Arteplural na coluna da direita deste blogue.

Quanto a eventos, convidamo-lo a participar no Workshop de Reiki no Sábado, dia 30 de Abril, pelas 16:00, apresentado por Filipa Rodrigues, autora do livro Reiki para Todos, e em especial para crianças. Estamos a contar consigo!

Feira do Livro de Lisboa - Livro do Dia

A partir de hoje e durante a realização da Feira do Livro de Lisboa, iremos divulgar aqui o Livro do Dia da Arteplural. Esteja atento!

O Livro do Dia para hoje, 28 de Abril:

Ser Armani – a Biografia

Renata Molho

Preço Capa – € 24,23

Preço Dia – € 14,54

Imprensa: Bebés vegetarianos

«Verdes no prato

O caso do bebé de 11 meses que morreu subnutrido chocou a França. Mas muitas crianças vegan crescem sem problemas.

Quando Louise morreu aos 11 meses, com 5,7 quilos, a França entrou em choque. O bebé estava a ser alimentado apenas a leite materno, sem que os pais – um casal de vegans – lhe tenham dado outro alimento às refeições. A história ocorreu em 2008 e, na semana passada, um tribunal condenou-os a cinco anos de prisão.
"Estamos a falar de pais negligentes, porque deveriam ter iniciado outros alimentos a partir dos quatro meses e aos seis deveriam ter introduzido as proteínas de origem vegetal", reage Gabriela Oliveira, vegetariana há 14 anos e autora do livro Alimentação Vegetariana para Bebés e Crianças.
Para Paulo Oom, pediatra que segue crianças vegetarianas, a mãe "cometeu um duplo erro": continuou a amamentar numa idade em que «as crianças necessitam de uma quantidade e de um tipo de nutrientes que nenhum leite fornece» e provavelmente "não estaria a tomar suplementos vitamínicos para suprir" as falhas da sua alimentação.
Oom explica que, no caso dos vegans – que não comem alimentos de origem animal, nem ovos ou leite –, as carências de vitaminas D e B12 devem ser colmatadas. A primeira é responsável "pelo crescimento dos ossos e dos dentes", enquanto a vitamina B12 "é fundamental para o sangue e o sistema nervoso".
Por isso, quando nas consultas recebe pais que pretendam impor um regime vegan aos filhos, o pediatra procura  "demovê-los". E saliente que o ideal será "dar uma alimentação igual a todos os outros bebés e só mais tarde fazer as restrições".
Por seu lado, Gabriela Oliveira, mãe de três filhos que comem ovos, leite e queijo, defende que "há tantos alimentos vegan à venda, enriquecidos com vitamina B12 e ferro que é possível crescer-se sem qualquer risco para o desenvolvimento". E acrescenta que há à venda leite de soja adaptado a bebés.
Sobre Louise, que morreu subnutrida, diz que "é injusto colar essa morte ao vegetarianismo e ao 'veganismo'", até porque no seu caso a experiência com os filhos tem sido boa: "Os mais velhos são os mais altos da turma e têm sido saudáveis, sem otites, bronquiolites e essas doenças típicas da infância. Mas também têm constipações...".
As suas refeições incluem sempre um alimento proteico, como tofu, seitan, soja, ovos ou salsichas vegetarianas, além da fruta e dos legumes. Gabriela recorre de vez em quando às leguminosas, como o grão, o feijão e as lentilhas.
Para Paulo Oom, o peixe e a carne também devem ter lugar no prato: "Estão na roda dos alimentos e devem ser dados nas quantidades e proporções necessárias".»
Maria Francisca Seabra, Sol, 8 de Abril de 2011

Crítica de Leitor: «Big Nate»

«De facto, a referência de comparação para caracterizar esta série, é mesmo o Diário de Um Banana. São muito semelhantes e orientados para a mesma faixa etária. A principal diferença é que o Banana é mais desenho e menos texto e o Nate é mais texto e menos desenho. No entanto, as ilustrações são muito sugestivas e deixam-nos um sorriso na boca.
Neste primeiro volume, temos a descrição de um dia na vida de Nate, que começa ao acordar e acaba no fim da última aula da tarde. Os equívocos e os azares são o "pão-nosso de cada dia" na vida do "grande" Nate: quanto mais se esforça para entrar no livro dos recordes, pior as coisas lhe saem. Mas digo-vos, desde já, que vai mesmo conseguir bater o recorde!...
Gostem ou não do Banana, sigam esta nova série e não se vão arrepender.»

Segredo dos Livros